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2025/2/7 18:00(最終更新 2/7 10:42) 2101文字
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ミスタードーナツから、2025年1月29日より、期間限定メニュー『misdo meets PIERRE MARCOLINI』が登場しました。
世界的に有名なショコラティエの「ピエールマルコリーニ」とコラボしたハート型のショコラドーナツは、バレンタインにぴったりです。
今回はコラボ第2弾のハート型ドーナツ2種と、1月上旬から発売されすでに大人気のコラボ第1弾ドーナツを実際に食べてみました!
しっとり生地でサクサクビターチョコをサンド
こちらが、今回新発売の「クールココロ フランボワーズ」と「クールココロ キャラメルサレ」です。
2種類の共通ベースになっているのは、ブリオッシュ生地をイメージしたココアのドーナツです。甘すぎない控えめなココア味で、とても口どけがいいドーナツでした。
「クールココロ フランボワーズ」は、ドーナツにホワイトチョコとフランボワーズソースをコーティングして、つやつやと輝く真っ赤なハートに仕上げています。
中はフルーティーな味わいのガナッシュクリームと、甘酸っぱいフランボワーズクリームがたっぷり。さらに、サクサクしたパフ入りの板チョコがサンドされています。
この板チョコがビター風味で、2種類のクリームとよく合う! さらに表面のフランボワーズソースの甘酸っぱさも加わり、チョコとベリーのマリアージュを存分に楽しめるドーナツに仕上がっているんです。
お次は白いハートの「クールココロ キャラメルサレ」です。こちらは表面がミルキーな風味のホワイトチョコでコーティングされています。
中はふわっと軽いガナッシュのホイップと塩バターキャラメルのフィリング、そしてこちらにもパフ入りビターチョコが入っています。
少しだけ塩気を感じるこのバターキャラメルフィリングが絶品でした! 濃厚なフィリングと軽めのガナッシュホイップの組み合わせも相性がよく、表面のホワイトチョコともよく合っています。
コラボ第1弾のドーナツも販売中
店頭では新発売の「クールココロ」ドーナツ2種のほかに、コラボ第一弾のドーナツも引き続き販売していたので、2種類のショコラドーナツも一緒に食べてみました。
「ショコラ ノワール」は、フィナンシェをイメージしたというしっとりしたショコラドーナツ生地に、チョコクランチとチョコレートのコーティングでザクザク食感をプラス。
仕上げはガナッシュホイップとガナッシュクリームです。ふわっ、ザクッ、しっとり……と、1つのドーナツでさまざまな食感を楽しめるのがなんとも贅沢!
中央にあるガナッシュクリームはビター寄りで、フルーティーさが強調されたお味でした。こんなにフルーティーなチョコレート、初めて食べたかも……!
「ショコラ ノワゼット」はフィナンシェイメージのしっとりドーナツに、なめらかな口どけのチョコレートをコーティング。ガナッシュホイップとヘーゼルナッツクリームを重ねて、仕上げにキャンディングアーモンドがトッピングされています。
このキャンディングアーモンドとホイップ&クリームが絶品で、いつまでもここだけ食べていたくなるようなおいしさ。ふわふわのホイップ&クリームと一緒に食べることによって、カリカリに飴がけされたアーモンドの食感が引き立っています。
ピエールマルコリーニコラボは2月下旬まで!
ミスドの「ピエールマルコリーニ」コラボドーナツは、何層にも重ねられたトッピングのハーモニーを楽しめる、華やかでリッチなラインナップでした。
寒さが続いていますから、温かい飲み物と一緒に特別なドーナツをゆったりと楽しみたいですね!
コラボ商品の販売期間は2月下旬までとされていますが、販売は順次終了する予定とのこと。お目当てのドーナツは、ぜひ早めに味わっておいてくださいね!
【商品の詳細情報】 商品名…「クールココロ フランボワーズ」「クールココロ キャラメルサレ」「ショコラ ノワール」「ショコラ ノワゼット」 値段…「クールココロ フランボワーズ・キャラメルサレ」テイクアウト 税込367円、イートイン 374円「ショコラ ノワール・ショコラ ノワゼット」テイクアウト 税込345円、イートイン 352円 カロリー…「クールココロ フランボワーズ」348kcal、「クールココロ キャラメルサレ」323kcal 「ショコラ ノワール」428kcal、「ショコラ ノワゼット」355kcal 販売期間…2025年1月29日(水)~2025年2月下旬(順次販売終了予定) 取り扱い店舗…全国のミスタードーナツ店舗(一部店舗を除く)
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